長沙晚報掌上長沙5月15日訊（通訊員 汪詠琪）端午將至,，粽葉飄香。為培育社區(qū)手工志愿者隊伍,，提升志愿者服務(wù)能力,，5月15日上午，在中國福利彩票公益金,、長沙市民政局“五社聯(lián)動幸福鄰里”社會工作服務(wù)項目支持下,，雨花區(qū)東塘街道浦沅社區(qū)居委會、長沙市雨花區(qū)華衡公益發(fā)展中心聯(lián)合轄區(qū)單位中國建設(shè)銀行金色大道支行開展“讓愛益耆,，志愿同行”志愿者支持小組第五節(jié)——巧手包粽子主題活動,，致力于將志愿者打造成傳統(tǒng)手工藝的傳承者與傳播者。

　　活動開始前，手工老師準備好了浸泡好的糯米,、粽葉蜜棗等,，現(xiàn)場處理好蛋黃和豬肉后，為學(xué)習(xí)包粽子的志愿者分裝好材料,。志愿者陸陸續(xù)續(xù)到達現(xiàn)場,，手工老師開始教授如何搭配食材、包制粽子,?！白厦着疵着涿蹢棥⒄{(diào)味糯米配咸蛋黃豬肉,、堿水糯米單獨包……”主講老師耐心展示,、細致講解，志愿者們跟著老師迅速翻轉(zhuǎn)粽葉折疊成漏斗狀,，填米,、放餡、壓實,、封口,、扎繩，動作一氣呵成,，一個個棱角分明,、飽滿結(jié)實的粽子便擺滿了桌面。大家一邊包粽子，一邊嘮著家常,，分享著生活中的趣事,，歡聲笑語在現(xiàn)場回蕩，溫馨的氛圍愈發(fā)濃厚,，為后續(xù)端午節(jié)主題活動做好了充足準備,。

　　此次活動聚焦手工志愿者培育，不僅讓志愿者掌握了包粽子這一傳統(tǒng)技藝,，更通過場景模擬等方式,，幫助他們提升教學(xué)與服務(wù)能力。未來,，這些手工志愿者將化身社區(qū)文化傳播使者,，在端午節(jié)主題活動中，為居民開展包粽子教學(xué),，分享傳統(tǒng)節(jié)日文化習(xí)俗,。華衡公益也將持續(xù)深化 “鄰里益耆?樂享浦沅” 老年社工服務(wù)項目，通過開展多樣化的技能培訓(xùn)與實踐活動,，培育更多優(yōu)秀手工志愿者,，讓傳統(tǒng)技藝在志愿服務(wù)中煥發(fā)新生，為社區(qū)文化建設(shè)注入源源不斷的活力,。