......（節(jié)選）

　　鼠曲草的吃法有多種，可涼拌可煎蛋可開湯,，我老家只取一種,，做桐葉粑粑,。桐葉粑粑是龍?zhí)锶说膫鹘y(tǒng)手作，南瓜,、紅薯,、高粱、艾草皆可包,，我認為鼠曲草為上乘,。當(dāng)灶膛的柴火噼啪作響時，我開始蒸鼠曲草粑粑,。焯過水的青葉褪去澀味,，與糯米粉揉作青玉團，裹著豆沙的甜,、臘肉的香,，外包一片黃褐色的梧桐葉。水汽氤氳的廚房里,，竹蒸籠像座云霧繚繞的仙山,，漸次透出鼠曲草與梧桐葉的清香。

　　想起小時候,，母親做鼠曲草粑粑時,，我和妹妹圍在灶臺邊數(shù)時辰，眼巴巴望著白霧中浮動的青影,，恍如等待春神掀開帷幔,。剛出鍋的粑粑燙手，母親朝粑粑吹氣,，不停地從左手轉(zhuǎn)到右手,，妹妹看著粑粑跺腳，不停地催母親快點快點,。冷卻到微溫后,，撕開梧桐葉,，咬破面團的剎那，植物的清氣混著甜甜的豆沙在舌尖上化開,，那是童年里最幸福的滋味,。若是隔夜涼了，便切片煎成兩面焦黃,，外脆里糯,，妙不可言。這時候,，母親總要留出一些端正的,，讓我送給鄰居。鏨了字的蘭花碗放在提籃里,，上面蓋著印花大布,。出門時，經(jīng)過村口的大樟樹,，我故意在大樟樹下走得慢些,，果然，轉(zhuǎn)過樹便遇見扎紅頭繩的鄰家妹,，剛選出一塊厚的遞過去,，從樹后突然竄出三五頑童來，眼珠滴溜溜轉(zhuǎn)著,，“姐姐,，姐姐”叫得好甜。

　　教會我做鼠曲草粑粑的人已多年不在,，但我學(xué)著她的樣子,，每年春天都會蒸上一鍋,，也會留出最端正的分享給鄰里鄉(xiāng)親,，可那些蹲在田埂數(shù)花苞的清晨，那些追著竹籃跑的童謠,，那些在朦朧蒸汽里的急切期待,，終究鎖進了歲月的蒸籠。唯有田間地頭的鼠曲草歲歲年年,，依舊舉著毛茸茸的小黃花,，替母親守護著我們，也替我們守著清明的雨,、鄉(xiāng)土的根,。