長(zhǎng)沙晚報(bào)掌上長(zhǎng)沙5月16日訊（全媒體記者 范宏歡）盛夏即將來(lái)臨,，又到了吹著空調(diào)吃榴蓮的季節(jié)。近期,，國(guó)內(nèi)消費(fèi)者最愛(ài)的泰國(guó)金枕榴蓮已大批量成熟,，并陸續(xù)出現(xiàn)在國(guó)內(nèi)商超的貨架上。記者走訪長(zhǎng)沙市場(chǎng)發(fā)現(xiàn),，入夏以來(lái),，金枕,、貓山王,、甲侖、干堯等品種榴蓮大量在長(zhǎng)沙上市,。其中,，金枕榴蓮因核小肉甜，最受消費(fèi)者歡迎,，相比往年同期價(jià)格偏低,，“榴蓮控”們有望迎來(lái)一波“甜蜜福利”。

在長(zhǎng)沙盒馬鮮生門店,，泰國(guó)金枕榴蓮鮮果已經(jīng)上架,，售價(jià)為29.9元/500g。據(jù)盒馬相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,，泰國(guó)金枕榴蓮是最受國(guó)內(nèi)消費(fèi)者歡迎的品種,，每年銷售占比也最高，并且隨著直采供應(yīng)鏈日益成熟,，泰國(guó)金枕榴蓮的進(jìn)口量也在逐年增長(zhǎng),，今年盒馬泰國(guó)榴蓮的采購(gòu)量預(yù)計(jì)同比增長(zhǎng)30%,。

市民賈女士是十足的“榴蓮控”,，每年榴蓮上市時(shí)，她都會(huì)去水果店進(jìn)行選購(gòu),，今年也不例外,。值得一提的是，今年的榴蓮價(jià)格讓她驚喜萬(wàn)分,?！耙郧百I一個(gè)榴蓮要好幾百元，現(xiàn)在一百多元就能買到一個(gè)不錯(cuò)的金枕榴蓮,，感覺(jué)太劃算了,。”

長(zhǎng)沙各大綠葉水果門店主打的也是金枕榴蓮,，價(jià)格為33元左右一斤,。百果園則主打青妮王榴蓮，屬于泰國(guó)青尼品種,，價(jià)格為36元左右一斤,。記者注意到，一些小型水果店價(jià)格還要更便宜,，部分榴蓮每斤售價(jià)低至20元出頭,。

榴蓮被譽(yù)為“水果之王”，是熱帶著名水果之一,，東南亞國(guó)家種植較多,，其中主產(chǎn)地來(lái)自泰國(guó)，中國(guó)廣東,、海南也有種植,。由于榴蓮獨(dú)特的氣味和口感，讓人“又愛(ài)又恨”,。去年6月,，中國(guó)海關(guān)總署發(fā)文批準(zhǔn)馬來(lái)西亞新鮮榴蓮正式進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)，這款被稱作“水果中的愛(ài)馬仕”的榴蓮品種,，因香氣濃郁,、口感細(xì)膩成為不少榴蓮進(jìn)階愛(ài)好者的心頭好。

然而,，由于貓山王榴蓮采用樹上成熟后自然脫落的采摘方式,，雖然保證了果肉甜度，卻給供應(yīng)鏈帶來(lái)巨大挑戰(zhàn),。在經(jīng)過(guò)去年的嘗試后,，今年盒馬優(yōu)化了“馬貓”的供應(yīng)鏈路,，今年進(jìn)貨量預(yù)計(jì)將增長(zhǎng)3倍-5倍，消費(fèi)者最快可在7月品嘗到這一美味,。此外,，還有泰國(guó)貓山王、越南干堯,、越南金枕等不同產(chǎn)地,、不同品種的榴蓮將陸續(xù)上市。

接下來(lái)榴蓮價(jià)格還會(huì)降嗎,？有業(yè)內(nèi)人士表示,，6月和7月份仍是榴蓮上市的高峰期，預(yù)計(jì)售價(jià)還有下跌空間,。市民挑選榴蓮時(shí),，可以通過(guò)看外觀、聞氣味,、捏果刺,、搖果子等方法判斷其品質(zhì)?！皥A潤(rùn)飽滿的榴蓮,，果肉相對(duì)更多；聞起來(lái)有甜味的,，口感較好,；果刺又大又短的，果肉更飽滿,；能聽(tīng)到果肉晃動(dòng)聲音的,，說(shuō)明已經(jīng)成熟。

除了榴蓮?fù)?，今年泰?guó)山竹長(zhǎng)勢(shì)喜人,，預(yù)計(jì)產(chǎn)量將大幅提升,，也有望成為今年國(guó)內(nèi)水果市場(chǎng)的“爆款”,。