長沙晚報掌上長沙4月22日訊（全媒體記者 徐媛 通訊員 寧娟）為貫徹落實《“健康中國2030”規(guī)劃綱要》，深入推進健康長沙建設,，今日,，長沙市第37個愛國衛(wèi)生月暨“減鹽減油”和“健康體重管理”活動走進長沙高新技術工程學校,。該活動由長沙市衛(wèi)生健康委員會,、湖南湘江新區(qū)教育局和長沙市營養(yǎng)學會聯(lián)合舉辦,。

　　“過量的鹽和油攝入是導致高血壓、心血管疾病等慢性病的重要危險因素,。合理控制鹽油攝入,，保持健康體重，對于青少年的生長發(fā)育和身體健康至關重要,?！遍L沙市營養(yǎng)學會理事長、長沙市臨床營養(yǎng)質(zhì)控中心主任,、南華大學附屬長沙中心醫(yī)院臨床營養(yǎng)科孫艷主任圍繞“減鹽減油”和“健康體重管理”兩大核心主題,，為師生員工帶來了一場生動實用的健康知識講座。在“減鹽減油”科普環(huán)節(jié),，孫艷分享了許多實用的小竅門,，如在烹飪時巧用檸檬汁、醋,、香草等天然調(diào)味料替代部分鹽和油,，不僅能增添食物的風味，還能減少鹽油的使用量,；在購買加工食品時,，要學會查看食品標簽，選擇低鹽,、低油的產(chǎn)品等,。

　　在“健康體重管理”方面,，孫艷從飲食和運動兩方面給出了詳細建議。飲食上,，要保證營養(yǎng)均衡,，增加蔬菜、水果,、全谷物的攝入，減少高熱量,、高脂肪,、高糖食品的攝取,；運動方面,，鼓勵同學們養(yǎng)成每日運動的習慣，選擇適合自己的運動方式,，如跑步,、跳繩,、籃球等，每周至少進行150分鐘的中等強度運動,。

　　在互動問答環(huán)節(jié),，學生們積極參與，踴躍提問,，孫艷耐心解答,，助力學生將“減鹽減油”和“健康體重”的理念切實融入日常生活。

　　同時,，東方紅街道社區(qū)衛(wèi)生服務中心家庭醫(yī)生團隊還為學校師生員工設立了健康咨詢義診區(qū),，詳細介紹國家基本公共衛(wèi)生服務項目和家庭醫(yī)生簽約服務內(nèi)容，向師生員工全面倡導“減鹽減油”健康生活方式,。

　　據(jù)悉，長沙市作為全省“減鹽減油”工作首批試點地區(qū),，將持續(xù)推進“減鹽減油”科普知識“五進”（進社區(qū),、進機關、進企業(yè),、進醫(yī)院,、進學校）巡回宣講和專家義診活動，力爭到2025年年底,，實現(xiàn)居民鹽油過量攝入危害知曉率達到50%以上,，鹽油推薦攝入量知曉率達到50%以上，全市居民主動采取減鹽減油措施行為率達到30%以上,，切實推動人均預期壽命穩(wěn)步提升,，助力健康長沙建設。